重慶市農產(chǎn)品集團黨委書(shū)記、董事長(cháng)陳永俊專(zhuān)題調研供銷(xiāo)生鮮連鎖公司
發(fā)布時(shí)間:2024-11-27 瀏覽量:1453
11月25日下午，重慶市農產(chǎn)品集團黨委書(shū)記、董事長(cháng)陳永俊專(zhuān)題調研供銷(xiāo)生鮮連鎖公司，研究推動(dòng)供銷(xiāo)生鮮連鎖公司改革轉型升級工作。集團黨委副書(shū)記、總經(jīng)理劉興林，黨委委員、副總經(jīng)理肖明和相關(guān)部門(mén)負責人，供銷(xiāo)生鮮連鎖公司班子成員、各部門(mén)負責人參加會(huì )議。
調研座談會(huì )上，供銷(xiāo)生鮮連鎖公司支部書(shū)記、總經(jīng)理李科作了經(jīng)營(yíng)工作報告，詳細匯報了永川校園食堂經(jīng)營(yíng)、食材配送購銷(xiāo)利、營(yíng)養餐產(chǎn)銷(xiāo)利、預制菜產(chǎn)銷(xiāo)利、“佰年供銷(xiāo)”智慧生鮮市場(chǎng)及門(mén)店、供銷(xiāo)臻選館經(jīng)營(yíng)管理以及采購、庫存等情況。集團職能部門(mén)負責人結合部門(mén)工作，針對供銷(xiāo)生鮮連鎖公司經(jīng)營(yíng)管理實(shí)際提出了建議意見(jiàn)，肖明進(jìn)行了點(diǎn)評指導。劉興林要求供銷(xiāo)生鮮連鎖公司要緊緊圍繞“止虧創(chuàng )利”核心思想，抓實(shí)抓好社服主業(yè)發(fā)展。要將“提高毛利、降低成本”作為永川校園食堂經(jīng)營(yíng)管理的重要課題，持續做好精細化管理。
陳永俊強調，供銷(xiāo)生鮮連鎖公司要堅定信心、鼓足干勁，以渝北工廠(chǎng)為據點(diǎn)，抓好校園食堂、社區食堂等重點(diǎn)工作，以點(diǎn)帶面，將永川經(jīng)貿校校園食堂項目打造成為標桿性智慧食堂。要以食材配送為業(yè)務(wù)發(fā)展生命線(xiàn)，大力推行城市合伙人，推動(dòng)業(yè)務(wù)良性發(fā)展。要打造預制菜拳頭產(chǎn)品，通過(guò)“線(xiàn)上平臺+線(xiàn)下經(jīng)銷(xiāo)商”的模式，提升業(yè)務(wù)體量。要持續做好“佰年供銷(xiāo)”智慧生鮮市場(chǎng)降本增效工作。要加強進(jìn)銷(xiāo)存管理，各環(huán)節落實(shí)責任人，優(yōu)化財務(wù)核算管理。
